Qui suis-je?
Agent hospitalier depuis de nombreuses années au C.H.U. de Tours, j'ai décidé d'effectuer une reconversion dans un domaine qui me passionne depuis très longtemps, celui du vin. Depuis l'âge de 20 ans le monde du vin m'a toujours passionné et à partir de ce moment les rencontres avec les vignerons, les sommeliers, les cavistes se sont succédé et à un âge ou l'on peut tirer déjà un petit bilan de sa vie professionnelle, je me suis dis qu'il était temps de sauter le pas et de tenter l'ouverture d'une cave à vin. 2008, j’intègre l'Université du vin de Suze la Rousse dans la Drôme provençale et diplôme de "sommelier-conseil" en poche, c'est le 04 novembre 2012 que j'ouvre ma boutique à Sorigny l'Oenophil' 10 ans plus tard un autre bilan me fait dire que la création d'une cave à vins était une riche idée !!!
Le magasin
Le magasin à ouvert le 4 novembre 2012.
Vous pouvez y trouver tout type de vins et spiritueux sur lesquels je pourrais vous conseiller.
D'où viennent Mes produits?
Je vais chercher directement les vins chez les viticulteurs
Mes produits viennent directement de chez le producteur. Je les connais donc très bien et peux vous conseiller au mieux.